Tomのキッチンライフ

今日は蕎麦の日

こんばんは、Tomです。今日は朝からとても暖かい日でしたね。まるで春が目の前に来たかのようでした。会社で会議をしていた時、思わずエアコンを入れたくらいです。さて、今日の話題は、久しぶりに蕎麦の話題です。 Tomのカミサンは、2週間に1度の木曜日に…

ホンコン焼きそばって知ってる?

こんばんは、Tomです。九州や、中国地方、近畿地方では、昨日、梅雨が明けたようですね。東北は、大体7月27日が毎年梅雨明けの時期なんですね。今週末には梅雨が開けるかな?さて、今日の話題は、インスタントラーメンの話。 先日、近くの仲間との飲み会で、…

今日は、餃子と酸辣湯を作りました。

こんばんは、Tomです。今日は、午前中は、昨日と打って変わって10℃を下回った寒い日でした。午前中、仕事をしてから、ゴルフ練習へ。まずまずの状況でした。さて、昨日、Tomのお友達のMuさんから餃子の王将の餃子(調理前)を頂きました。 そこで、今日の夕…

カレー味噌汁???

こんにちは、Tomです。今朝も寒かったですね。これから週末にかけてもまだまだ寒そうですね。Tomは、明日東北出張で朝一番からの会議なので、今夜移動します。東北は寒そうですね。さて、皆さんこの連休は4連休となった方も多かったのではないでしょうか?T…

今日の夕食は・・・・・?

こんばんは、Tomです。折角の4連休なのに、大雪のため外にも出れず、家で音楽を聴きながらコタツで仕事してました。 あまりに暇なので、今日3回目のブログ投稿です。今日はあまりにも暇なので、夕食は何かちゃんと作ろうといろいろ考えてみましたが、何せ…

白菜と豚バラのミルフィーユ鍋を作りました。

おはようございます、Tomです。今朝は、台風の影響で姉が降っているのかと思いましたが、意外に静かです。天気図を見たら、台風27号、28号共に速度が比較的遅くなり、上陸に時間がかかっている様です。この分だと、明日の増尾好秋のコンサートは、大きく荒れ…

ヘルシーな筑前煮を作りました。

おはようございます、Tomです。今朝も天気がいいですね。今日も5:30に起きて、ウォーキングをしました。 今日はいつもより大股で歩き、体に負荷をかけて歩いた所結、構な運動量になりました。 Tomは、毎年夏に太る傾向があります。いろいろと分析してみると…

とても便利が調理器具を見つけました。

おはようございます、Tomです。今日は結構寒いですね。これから木曜日にかけ台風が近づいてきますので、今週は天気が悪くなりますね。三連休は天気が良くて、よかったです。さて、本日の話題は、とても便利な調理器具です。特に朝の忙しい時には最高に便利で…

とても良いものを見つけてきました。

おはようございます、Tomです。今朝はとても風が強い朝でしたが、起きる頃には納まったようです。今日も晴れて暑くなりそうです。さて、昨日は三連休の2日目でした。家内が洋服を買いたいというので、町田に行くことにしました。そして、ついでに東急ハンズ…

タマゴを冷凍してみました。

おはようございます、Tomです。今日は、1ヶ月振りのゴルフのラウンドの日なので、早起きしています。あいにく天気は曇りのようですが、逆に暑くなくてちょうど良いのかもしれません。さて、今日は、『もや酢』に引き続き、先日放映された『ためしてガッテン…

『もやす』って知ってる?

お早うございます、Tomです。今日は東北出張です。やはり東北は少し涼しいですね。さて、今日の話題は、『もやす』。もやす? いくら、あまちゃんが流行っていると言っても、決して『もやし』が訛っている訳では有りません。 実は、もやすと言うのは、モヤシ…

美味しいつけ麺を見つけました。

おはようございます、Tomです。今朝、Tomはいつもの様に5時起きしましたが、そろそろ心の中でウォーキングをしなければならないと叫んでいたので、今日は久し振りにウォーキングをしました。 その後、近くの駐車場に行き、先日購入した素振り練習機を使って…

ハイボールを美味しく飲みたい!の巻

おはようございます、Tomです。今朝は少し涼しいですね。最近、日中はまだまだ暑い日が続きますが、朝晩は少しづつではありますが、秋の気配を感じるよになりました。 だって、もうすぐ9月ですものね。ところで、Tomは今、このブログをロマンスカーの中で書…

久し振りにカレーを作りました。

おはようございます、Tomです。昨日の相模原は、結構風が吹いていて、暑い日の割には過ごし易い日でした。でも、なかなか涼しくなりませんね。昨日は、お盆帰省のUターンラッシュもあり、迂闊に遠出するとラッシュに巻き込まれるので、出来るだけ家に居まし…

ピーマンの消化(ピーマンの肉詰め)

おはようございます、Tomです。昨日の日中は暑かったですが、さすがに朝晩は涼しくなりました。今週は会社に出ているのであまり感じませんでしたが、気づいてみれば昨日は15日。もうお盆なんですね。 やはり、夏もお盆を過ぎると朝晩涼しくなりますね。 さ…

チンジャオロースーの連荘

おはようございます、Tomです。連日の猛暑いかがでしょうか?あまり夏バテしないTomでも、ここ2〜3日は体がだるい感じです。そんな、夏バテの体には、食欲をそそるチンジャオロースーは如何でしょうか? Tomは、昨日と一昨日の夜、チンジャオロースーを作…

昨夜は、ジャンボオムレツ!

おはようございます。今週は暑いですね〜。ほぼ毎日、30℃越えのいえいえ35℃以上の猛暑日が続いています。昨日の朝は、通勤だけで汗ビッショリでした。 でも、昨夜は少し風が入ってきたので、エアコンなしでも眠れました。さて、今日の話題は、久し振りの…

便利なラップ

おはようございます、Tomです。昨日の朝は、まるで梅雨明けさながらの状態でとても天気が良く気持ちのいい日でした。しかし、今日は一転してまた曇り空に逆戻りです。それでも梅雨明け真近でしょうね。さて、今日の話題はキッチングッズの便利なラップです。…

最近の夕ご飯

おはようございます、Tomです。昨日の夕方は、雨にやられました。梅雨時は、ちょっといやですね。今週は一度も夕飯のご紹介をしていなかったので、今日は今週の夕御飯をご紹介しましょう! 今週は、極めて野菜が多い週です。 ちょっとは身体の事を考えなくち…

昨日は、餃子を作りました。

おはようございます。Tomです。昨日はとても暑かったですね〜。梅雨だというのに30℃を越す暑さでした。さて、昨日の午後にカミサンが上京して来ると言うので、遠くから来るカミサンに食べさせようと、スタミナが付く餃子を作りました。1.中身は? 餃子の中…

昨日は、餃子と大根の炒め煮

おはようございます、Tomです。今朝は、曇り空。ようやく梅雨らしくなって来ましたね。さて、昨日は、週の中日(なかび)でも有り、洗濯の日でした。そんなわけで、洗濯をしながら夕食を作りました。単身赴任は、やることが多くて、大変ですね。さて、昨日の…

今日は、オムライスです。

今晩は、Tomです。今日は、冷蔵庫の残り物の食材を処分しなければなりません。 色々と考えた挙句、出た結論はオムライスです。 トロトロの玉子の中には、ナチュラルチーズも入っていて、とても美味しく頂きました。 とても、残り物食材とは思えませんね。

今日の晩ご飯

今晩は、Tomです。今日は、朝一番の新幹線で出社したので、とても疲れました。 でも、帰ってからは、きちんと料理を作りました。今日のメニューは、野菜たっぷりの焼きビーフンとひじきです。 特に、ひじきは始めての挑戦でした。 結果は、どちらもうまく…

昨夜は、ニラ玉を作りました。

おはようございます、Tomです。今日は、朝から強い風と雨が吹き付けています。なんだか知らないけど、相模原近辺は、特にいつも風が吹いています。こんな時に会社に行ったら、途中でびしょ濡れになります。今日と明日は、名古屋出張ですので、少しはいいかな…

とっても便利な調理器具

皆さんこんばんは、Tomです。今日2度目の書き込みです。なぜなら、夕御飯の記事は、やはりその夜でないと臨場感が出ませんので・・・。まあ、それはさて置き、昨日はこちらに来て、初めての魚料理でした。魚料理は、生臭いので、ゴミの日の前に行わないとNG…

今日は、サバの味噌煮を作ってみました。

こんばんは、Tomです。今日は、朝から曇り空。そして蒸し暑い感じですね。でも、明日から今週は雨模様です。もうすぐ6月。入梅入りですね。さて、昨日食料品を纏め買いをしたのですが、その時、美味しそうなサバがありました。Tomは、サバが大好きです。最…

今日は週末・・・・今日のごはんは?

こんばんは、Tomです。今週は暑かったですね。Tomは、一足先に半袖ワイシャツで、すっかりクールビズの格好でした。でも、周りは、まだ長袖が多いんだよね〜。 確かに、まだ5月ですからね。さて、今日は週末でした。今週は長かったな〜。仕事を終えて、帰宅…

昨日はオリジナル『チャプチェ』。ところが・・・・・。

おはようございます、Tomです。昨日も暑かったですね〜。でも、会社は、昨日からエアコンが入るようになりましたので、そこそこ快適でした。さて、一昨日、初めて韓国料理の『チャプチェ』を作りました。でも、そのチャプチェはインスタントです。今日は、自…

昨日は、韓国料理を作りました。

おはようございます、Tomです。今日、東京は地区は今年初めて20℃を下回らない暖かい日です。日中は、かなり暑くなるでしょう。そろそろ夏に向けた対応が必要ですね。さて、昨日は会社から帰ってから、大きなショッピングモールに食料の買出しをしてきまし…

昨日は、韓国料理を作りました。

おはようございます、Tomです。今日、東京は地区は今年初めて20℃を下回らない暖かい日です。日中は、かなり暑くなるでしょう。そろそろ夏に向けた対応が必要ですね。さて、昨日は会社から帰ってから、大きなショッピングモールに食料の買出しをしてきまし…