こんばんは、Tomです。今日は、北日本を中心に台風が北上し、宮城県はとても強いか風が吹きました。みなさんのところでは被害はなかったですか？
さて、今日は久しぶりの蕎麦の日でした。
Tomも家族も、カミさんの蕎麦の日がとても楽しみです。
なんといっても、蕎麦を打った直後に蕎麦が食べれるんですから幸せですね。
今日のそば粉は、先日お友達のSekさんから頂いたもので、このそば粉はなんとSekさんが自分で栽培したものなのです。
とても美味しかったです。
そしてTomは、蕎麦に直接七味唐辛子をかけて食べるのがとても好きなんです。
皆さんもぜひ試してください。
