こんばんは、Tomです。今日は朝から天気が良く、暖かな日でした。風は強かったけど、だんだん春が近づいてきています。明後日はいよいよお彼岸の中日です。
さて、今日の話題は、ちょっと変わった話題です。
3月8日初めて豆苗という野菜を購入しました。先日テレビで見ていたら、この豆苗、食べた後３回ほど栽培が出来るそうです。試しに栽培してみました。
１．3月12日（4日後）
上部を切断し料理に使用した後、4日後、ちょっと芽が出始めました。
２．3月14日（6日後）
約1週間後一気に芽が沢山出始めました。
３．3月15日（7日後）
ここからの成長が早くなりました。
４．3月16日（8日後）
５．3月17日（9日後）
ここで、化学肥料を加えました。
６．3月18日（10日後）
本日会社から帰った後の成長です。
週末はこの豆苗を収穫して、炒め物にして食べたいと思います。
豆苗は、キッチンで栽培しても成長が早いので、とても楽しいです。
是非皆さんも栽培してみてね。
