こんばんは、Tomです。今朝は、昨日同じようにとても暖かい日差しでした。ここ二日間春の日差しですね。その結果、花粉もバンバン飛ぶのでしょう！明日は一か月半ぶりのゴルフです。でも花粉が心配なTomです。
今日は週末です。やはり週末は一週間頑張った体をお酒で癒してあげたいものです。
そして、日本酒の新酒の生酒が飲めるのもこの時期です。
そこで、6月までは、日本酒の生酒を飲みたいと思います。多少高くても幸せになれます。
さて、今日のお酒はこれです！
これは『みむろ杉』と言って、奈良のお酒です。
しかも、このお酒は、『山田錦』の『無濾過』『おりがらみ』なので白っぽいお酒です。
Tomは、基本的に無濾過のお酒が好きなんです。
飲んでみると、甘さもほどほど、発砲もほどほどで、とても美味しいです。
『みむろ杉』好きになりそうです。
ちょっと癖になりそうです。
