こんばんは、Tomです。今日も－3℃と寒い朝でしたが、午後は晴れ上がり最高気温は20℃迄上がりました。明日は一日曇りの予報ですが、最高気温は10迄上がる予定です。
さて、今日は木曜日です。あれから2週間が過ぎまた蕎麦の日です。
この時期の蕎麦は美味しいんですよね～。さあ、今日の蕎麦はどんな感じでしょうか？
１．今日の蕎麦の出来
これが今日のカミさんの蕎麦です。
カミさん曰く、今日の蕎麦は仮延し、本延しがちょっとうまく行かなかったそうです。
２．Tomが用意した蕎麦の付け合わせ
最近は、シンプルに蕎麦を頂きたいので、今日の付け合わせも大根おろしと刻みのりです。
３．茹で上がった蕎麦
蕎麦が茹で上がりました。
結構美味しそうです。
４．実食！
さあ準備が出来ました。
今日は日本酒ではなく、糖質０の発泡酒です。
さあ、頂きます。
今日の蕎麦も美味しかったです！
まだ半分あるので、この4連休にまた食べれますね。
楽しみです！
