今日の蕎麦は、本当に美味しかった!

こんばんはTomです。今日は昨日に引き続き日中は高気圧が覆っていましたが、夕方から低気圧の集団が東北に迫りました。そこで天気も崩れ、Tomの耳鳴りも最大限に。
さて、今日は木曜日。そう、蕎麦の日です。
でも、今日はいつもの蕎麦とは違っていました。今日の蕎麦粉は100%北海道の新蕎麦。そして今日のカミさんの蕎麦打ちは大成功で、長い蕎麦が出来ました。

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では頂きましょう!
確かに今日の蕎麦は長いです。

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新蕎麦の香りと歯ごたえがバッチリです!

そして、今日はお買い得の海老を手に入れたそうで、大きなエビの天ぷらも美味しかったです!

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マイタケの天ぷらも美味しかった!

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今日の蕎麦の日は、今年一番の蕎麦の日でした。
これから、しばらくは新蕎麦が食べれますので、とても楽しみです!