Tomのキッチンライフ

今日は蕎麦の日!

こんばんは、Tomです。今日も寒かったですね。昨日の夜よりは良かったけど、日中はずーと曇り空で、なかなか暖かくならなかったのですね。明日は、冷たい雨も・・・。さて、今日は2週間ぶりの木曜日。 そうです、今日は蕎麦の日です。そして、今日は先日頂い…

今日は蕎麦の日!

こんばんは、Tomです。今日の朝も抜けるような青空でした。明日から週末にかけて、少しずつ天気が崩れそうです。明日は東京出張です。夕方までは持ちそうですが・・・。さて、今日は夕方に依頼が入り、帰宅は少しだけ遅くなりました。 そういえば今日は二週…

秋の味覚を頂きまーす!

こんばんは、Tomです。今朝は台風一過で朝から天気が良かったですね。でも、明日はまた天気が悪くなるようです。明日はお彼岸の中日でお墓参りですね。さて、9月も中旬を過ぎ、秋の空になってきました。秋と言えば食欲の秋です。 今日の話題は、秋の味覚につ…

今日は久しぶりにそばの日!そして日本酒も!

こんばんはTomです。台風11号が南大東島にじーっとして動きませんね。しかも、どんどん勢力を拡大しています。これからの11号は目が離せませんね。そして、イタリアに次ぎ、カンボジアでも大きな地震が・・・。世界はどうなっているの?さて、明日は会社の『…

今日は食べ過ぎ!

こんばんは、Tomです。今日は朝からお天気。午前中はとても暑かったのですが、午後は曇り空でした。明日はまた雨模様です。さて、今日は、やまちゃんとラーメン紀行の日です。 先日は、仙台のラーメンスミスでラーメンをごちそうでになりましたので、今日は…

今日は特別な蕎麦の日!

こんばんは、Tomです。今日はとても暖かかったですね〜。朝の出勤時に車のガラスの霜も降りてなかったし、日中はとても暖かかったですね。春を感じます。さて、今日は木曜日。 そうです、木曜日と言えば、蕎麦の日です。 今日は、今年二回目のカミサンの蕎麦…

今日は、今年初めての蕎麦の日

こんばんは、Tomです。今日は久しぶりに雨の朝でした。雪降りませんね〜。そういえば昼頃に北海道で震度5弱の地震が・・。先日も青森で大きな地震がありました。なんか嫌な予感。さて、今日は木曜日です。 木曜日といえば、カミサンがが蕎麦を打って来る日で…

昨日は、お寿司を作ってみました。

こんばんは、Tomです。今朝は、とても寒い朝でした。出勤する時でも−3℃。それに加え3連休だった為、会社の居室は結構足元が冷えていました。明日はもっと寒いのかな?さて、昨日は、3連休の最終日でした。 そこで、Tomは、久しぶりに料理の腕を振るうことに…

今日は、秋の味覚のはらこ飯!

こんばんは、Tomです。今日の天気は、とても移り変わりの激しい日でした。朝、東の空は晴れているのに西の空は真っ暗で今にも雨が降り出しそうな天気でした。夕方西の空は荒れていて、時雨となっていました。これからしばらくは虹の季節です。さて、今日は宮…

今日は頂いた初物キャベツでお好み焼き!

こんばんは、Tomです。今日は三連休の1日目。お天気は晴れのち曇りで、朝からづーっと活動の連続でした。起床→ゴルフ朝練→病院→カミさんの畑の手伝い→草刈り。とても疲れました。さて、今日、カミさんがニンニクを植えたいと言うので、ほぼ半日畑の下地作り…

今夜は、宇都宮餃子を堪能!

こんばんは、Tomです。今日も天気が良かったですね〜。空気はカラっとしていましたが、さすがに、日差しはまぶしく、夏の様でした。明日も天気が良いそうです。この天気いつまで続くのか?ちょっと心配です。さて、今日の話題は、キッチンライフです。土曜日…

今日はそばの日

こんばんは、Tomです。今日も朝から暖かく、日中の気温は20℃を越し、オフィスの室温は30℃近い温度で、とても暑い日でした。さて、今日は、2週間に一度のカミさんのそば打ち道場の日です。Tomも家族もこの日を楽しみに待っています。カミさんは、そばを茹…

春の香りを頂きま〜す!

今晩は、Tomです。今日の天気は、久しぶりに暖かく、春の訪れでした。明日は、お花見です。よくぞここまで桜の花が持ってくれたと感謝しています。明日は、楽しみです。さて、本日は良いことが二つありました。 一つば、ゴルフの練習で少し掴んだ事です。そ…

今年二回目のたこ焼き

こんばんは、Tomです。今日はとても暖かい日でした。もう春かな?って思わせる天気でした。今週はこんな日が続くようです。さて今日の話題は、久しぶりのキッチンライフの話です。 Tomの家では、先週から息子が春休みで帰っています。そんな訳で、一家団欒の…

今日は蕎麦の日

こんばんは、Tomです。今日は朝からとても暖かい日でしたね。まるで春が目の前に来たかのようでした。会社で会議をしていた時、思わずエアコンを入れたくらいです。さて、今日の話題は、久しぶりに蕎麦の話題です。 Tomのカミサンは、2週間に1度の木曜日に…

ホンコン焼きそばって知ってる?

こんばんは、Tomです。九州や、中国地方、近畿地方では、昨日、梅雨が明けたようですね。東北は、大体7月27日が毎年梅雨明けの時期なんですね。今週末には梅雨が開けるかな?さて、今日の話題は、インスタントラーメンの話。 先日、近くの仲間との飲み会で、…

今日は、餃子と酸辣湯を作りました。

こんばんは、Tomです。今日は、午前中は、昨日と打って変わって10℃を下回った寒い日でした。午前中、仕事をしてから、ゴルフ練習へ。まずまずの状況でした。さて、昨日、Tomのお友達のMuさんから餃子の王将の餃子(調理前)を頂きました。 そこで、今日の夕…

カレー味噌汁???

こんにちは、Tomです。今朝も寒かったですね。これから週末にかけてもまだまだ寒そうですね。Tomは、明日東北出張で朝一番からの会議なので、今夜移動します。東北は寒そうですね。さて、皆さんこの連休は4連休となった方も多かったのではないでしょうか?T…

今日の夕食は・・・・・?

こんばんは、Tomです。折角の4連休なのに、大雪のため外にも出れず、家で音楽を聴きながらコタツで仕事してました。 あまりに暇なので、今日3回目のブログ投稿です。今日はあまりにも暇なので、夕食は何かちゃんと作ろうといろいろ考えてみましたが、何せ…

白菜と豚バラのミルフィーユ鍋を作りました。

おはようございます、Tomです。今朝は、台風の影響で姉が降っているのかと思いましたが、意外に静かです。天気図を見たら、台風27号、28号共に速度が比較的遅くなり、上陸に時間がかかっている様です。この分だと、明日の増尾好秋のコンサートは、大きく荒れ…

ヘルシーな筑前煮を作りました。

おはようございます、Tomです。今朝も天気がいいですね。今日も5:30に起きて、ウォーキングをしました。 今日はいつもより大股で歩き、体に負荷をかけて歩いた所結、構な運動量になりました。 Tomは、毎年夏に太る傾向があります。いろいろと分析してみると…

とても便利が調理器具を見つけました。

おはようございます、Tomです。今日は結構寒いですね。これから木曜日にかけ台風が近づいてきますので、今週は天気が悪くなりますね。三連休は天気が良くて、よかったです。さて、本日の話題は、とても便利な調理器具です。特に朝の忙しい時には最高に便利で…

とても良いものを見つけてきました。

おはようございます、Tomです。今朝はとても風が強い朝でしたが、起きる頃には納まったようです。今日も晴れて暑くなりそうです。さて、昨日は三連休の2日目でした。家内が洋服を買いたいというので、町田に行くことにしました。そして、ついでに東急ハンズ…

タマゴを冷凍してみました。

おはようございます、Tomです。今日は、1ヶ月振りのゴルフのラウンドの日なので、早起きしています。あいにく天気は曇りのようですが、逆に暑くなくてちょうど良いのかもしれません。さて、今日は、『もや酢』に引き続き、先日放映された『ためしてガッテン…

『もやす』って知ってる?

お早うございます、Tomです。今日は東北出張です。やはり東北は少し涼しいですね。さて、今日の話題は、『もやす』。もやす? いくら、あまちゃんが流行っていると言っても、決して『もやし』が訛っている訳では有りません。 実は、もやすと言うのは、モヤシ…

美味しいつけ麺を見つけました。

おはようございます、Tomです。今朝、Tomはいつもの様に5時起きしましたが、そろそろ心の中でウォーキングをしなければならないと叫んでいたので、今日は久し振りにウォーキングをしました。 その後、近くの駐車場に行き、先日購入した素振り練習機を使って…

ハイボールを美味しく飲みたい!の巻

おはようございます、Tomです。今朝は少し涼しいですね。最近、日中はまだまだ暑い日が続きますが、朝晩は少しづつではありますが、秋の気配を感じるよになりました。 だって、もうすぐ9月ですものね。ところで、Tomは今、このブログをロマンスカーの中で書…

久し振りにカレーを作りました。

おはようございます、Tomです。昨日の相模原は、結構風が吹いていて、暑い日の割には過ごし易い日でした。でも、なかなか涼しくなりませんね。昨日は、お盆帰省のUターンラッシュもあり、迂闊に遠出するとラッシュに巻き込まれるので、出来るだけ家に居まし…

ピーマンの消化(ピーマンの肉詰め)

おはようございます、Tomです。昨日の日中は暑かったですが、さすがに朝晩は涼しくなりました。今週は会社に出ているのであまり感じませんでしたが、気づいてみれば昨日は15日。もうお盆なんですね。 やはり、夏もお盆を過ぎると朝晩涼しくなりますね。 さ…

チンジャオロースーの連荘

おはようございます、Tomです。連日の猛暑いかがでしょうか?あまり夏バテしないTomでも、ここ2〜3日は体がだるい感じです。そんな、夏バテの体には、食欲をそそるチンジャオロースーは如何でしょうか? Tomは、昨日と一昨日の夜、チンジャオロースーを作…